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あると便利なロピアの自社製ブロックベーコン。
脂があって柔らかくてそのままでも美味しいので、ベーコンステーキにしてメイン料理になります!
もちろん、おつまみにもバーベキューにもぴったりです。
さらに、いろんな料理に使えるし、余ったら冷凍庫にストックもアリですね!
- 商品名:自社製手造りベーコン(ブロック) 410g
- 価格:483円(税抜)/521円(税込)
ロピア 自社製ブロックベーコン
ロピアには、自社の『多田工房』で製造する食肉加工品があります。
ベーコン、ウインナー、ハム、フランクフルトなどがあり、さらにバリエーションが豊富で、厚切りベーコン、薄切りベーコン、ロースハム、ももハムなど、その種類は10種類を超えています。
おかげで、食肉加工品を買うとき、どのメーカーにしようかなど迷わなくなりました♪
今回購入したのは、ブロックベーコンです。
このブロックベーコンも種類があり、使い切りに便利なハーフサイズも揃えています。
じつは今回、食べ切ってしまおうと思って、一度はハーフサイズを手に取ったんです。
しかし、よーく見ると、グラム単価に違いがあることを発見しました!
商品 | 100gあたり |
自社製手造りベーコン(ブロック) | 118円 |
自社製手造りベーコンブロック(ハーフ) | 138円 |
もし余っても、冷凍庫にストックしておけばいいので、どうせなら安いほうが嬉しいですよね♪
ただし、いつもこの価格なのかは今のところ不明です・・・。
以前見た時はグラム単価に変わりがないと思っていたので、購入する時はまずは確認してみてください!
店内POPには、『7大アレルゲン不使用』と書いてありましたよ!
【7大アレルゲン】
えび、かに、小麦、そば、卵、 乳、落花生の7品目
今回購入したロピア自社製ブロックベーコンは、410gあるものです。
長さは20センチくらいありました。
長さも厚みもしっかりあるので、いろんなカットの仕方ができて、すごく使い勝手がいいです!
このボリュームだと、豪快に食べたくなりますよね♪
ということで、今回は、3パターンの食べ方をしてみました!
ロピア 自社製ブロックベーコンを実食!
ブロックベーコンの醍醐味は、厚切りカットで楽しめることです♪
そこで今回は、厚切りが美味しい食べ方をしてみました。
- ベーコンステーキ
- おにぎり
- ポトフ
それでは、ひとつずつ食べていきたいと思います!
1. ベーコンステーキ
まずは、表面をこんがり焼いて、軽く塩こしょうをしました。
焼く前の見た目が脂多めだったので、脂っこくならないか気になっていましたが、むしろ脂多めの方が良かったです。
厚めにカットしても柔らかくて食べやすいのは、脂身がいい具合にあるからでした!
臭みやクセもなく、美味しいベーコンです。
脂身の加減がいいのでパサつくこともなく、肉の旨みもあって、柔らかさとほどよい弾力もあります。
これは、おつまみにもお弁当にも、もっと厚めにカットしてメイン料理にもなりますね♪
2. おにぎり
つづいては、イチオシの食べ方、おにぎりです!
- 厚切りベーコンを焼いて、塩コショウと少しの醤油で味つける。
- 俵型のおにぎりを作り、マヨネーズをちょっとのせる。
- マヨネーズをのせたおにぎりの上に、ベーコンをのせる。
- 海苔で巻いて、完成。
これはですね、お弁当はもちろん、朝ごはんにもおすすめです。
スパムおにぎりを食べたことがある方は、それのベーコン版と思っていただければ・・・。
マヨネーズを少しつけるとコクがでて美味しいんです♪
材料は、お家に揃っていることが多い3つのみ。(ベーコン、ご飯、焼き海苔)
作るのも簡単なので、夏休みのお子さんにもおすすめですよ!
3. ポトフ
夏にポトフは季節外れかもしれませんが・・・。
夏は冷たいものばかり食べたり飲んだり、さらに冷房にも当たりっぱなしだったりするので、身体がだるくなるんです。
ポトフは、ベーコンの旨みがスープに溶け込んで、野菜もたっぷり取れますよね!
ロピアの自社製ブロックベーコンは、煮込んでも硬くならずに美味しく食べられました♪
もしも余ってしまったら・・・
真空パックのものは、一度開封してしまうと保存方法に困りますよね。
ベーコンは冷凍保存ができるので、私は細かくカットしてジッパー付き袋に入れて保管しています。
- カットしたベーコンをそのまま袋に入れて1、2時間くらい冷凍庫へ。
- 1、2時間後取り出して、少しほぐしてからまた冷凍庫で入れておきます。
カットした冷凍ベーコンは、サラダや炒め物、スープなどに使い勝手がいいですね。
ブロックのまま冷凍する場合は、ラップとアルミホイルの二重にして保存しています。
ロピアの自社製ブロックベーコンは「味良し!価格良し!使い勝手良し!」なので、ベーコンを買うときは、迷わずこれをリピートしたいと思います♪
- 味:
- コスパ:
- リピート度:
ロピア 自社製ブロックベーコン 値段・内容量
商品名 | 自社製手造りベーコン(ブロック) |
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価格 | 483円(税別)/521円(税込) ※100gあたり118円(税抜) |
内容量 | 410g |
カロリー | 100gあたり241kcal |
消費期限 | 購入日:2022/07/23 13:52 製造日:- 消費期限:2022/08/15 |
保存方法 | 要冷蔵(4℃以下で保存) |