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ロピアのお惣菜売り場で、お正月にぴったりな「ごちそう焼豚」を見つけました。
真空低温調理で4時間かけて作った焼豚で、脂身はぷるっぷる、噛みごたえがありながらサクッと柔らかく、あっさりとした味付け。
主役級の焼豚ですよ!
- 商品名:真空低温調理で4時間かけて作ったごちそう焼豚 532g
- 価格:1,489円(税抜)/1,608円(税込) ※100gあたり280円(税抜)
ロピア ごちそう焼豚
お正月料理に焼豚を購入する方も多いですよね。
そんな中見つけたのが、ロピアオリジナルの『ごちそう焼豚』です!
この焼豚は『真空低温調理で4時間かけて』作っていて、それだけで「美味しそう!」と思い、即購入しました♪
しかもロピア自家製です!!
製造するのは関連会社の利恵産業です
今回購入したのは、532gで1,608円(税込)。
100gあたり280円(税抜)のグラム単位で販売をしていて、1個あたりだいたい500g前後で並んでいました。
ロピア ごちそう焼豚が置いてある場所
ロピアのごちそう焼豚は、お惣菜売り場付近に並んでいました。
店舗によって異なるかもしれませんが、ごちそう焼豚を見つけたいくつかの店舗では、お惣菜サラダなどが置いてある冷蔵ケースの並びにありましたよ!
ロピア ごちそう焼豚の温め方
ロピアのごちそう焼豚は、真空パックになっています。
今回は、そのままお湯で温めてからスライスして食べました♪
- 焼豚がおさまる鍋にお湯を沸かす
- 沸騰したら火を止める
- 焼豚を入れて(火を止めた状態で)数分温める
実際に温めてみたところ、5分くらいでほんのり温かい程度で、10分くらいで湯気が出る程度の温かさになりました。
お好みで温め時間を調整してみてください
また、スライスしたあとに電子レンジやオーブントースターで加熱する方法もいいですね!
ロピア ごちそう焼豚を実食
ロピアのごちそう焼豚をお湯で温めてからお皿に移すと、たっぷりのタレに浸った焼豚が出てきました!
ニンニクの香りが広がり食欲増進
そして、包丁の入り方から柔らかさを実感です!
包丁がすぅ〜っと入っていきます。
断面をみると、ブロックでの見た目より、タレの染み込み具合はほどよい感じです。
実際に食べたら、脂身がぷるっぷるで、サクッとした噛み心地の柔らかさ。
ふっくら、ほろほろというより、お肉の弾力がしっかりあって、食べごたえある焼豚です。
コラーゲンをたっぷり取れそうです
そして、ニンニクの風味をしっかり感じながら、あっさりとした味付けです。
タレしみしみの濃い焼豚が好みの方もいると思うので、好みが分かれそうですが・・・。
お正月料理は味が濃くなりがちなので、そんな中、あっさり食べられるのは個人的に嬉しいポイントです。
手づくりしたような味なのもいい!
主菜になる食べごたえでチャーシュー丼にもぴったり!
ロピアのごちそう焼豚は、あっさりした味付けながら肉肉しい食べごたえがあり、ニンニクの香りでご飯が進む味です。
なので、チャーシュー丼にもおすすめですよ!
- 年末年始はバタバタで手軽に食事を済ませたいな・・・
- そろそろおせち料理に飽きてきたな・・・
そんなときにも温めるだけで主役級のおかずになります♪
- 味:
- コスパ:
- リピート度:
ロピアには、お肉売り場にもオリジナル焼豚があります!
こちらの甘いタレも食欲をそそります笑
ロピア ごちそう焼豚 値段・内容量
商品名 | 真空低温調理で4時間かけて作った ごちそう焼豚 |
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価格 | 1,489円(税抜)/1,608円(税込) ※100gあたり280円(税抜) |
内容量 | 532g |
カロリー | 100gあたり361kcal |
賞味期限 | 購入日:2023/12/17 10:42 製造日:- 賞味期限:2023/12/28 |
保存方法 | 10℃以下で保存 |