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ロピアのお惣菜売り場で見つけた『栗きんとん・頂』は、さつまいもの代わりにマロンペーストを使った栗づくしの栗きんとんです。
「お正月に食べるもの」というよりは、マロンスイーツのような味わい。
アレンジして色んなスイーツに変身しちゃいます。
- 商品名:栗きんとん「頂」
- 価格:999円(税抜)/1,078円(税込)
ロピア 栗きんとん「頂」
クリスマス前のロピアで、お惣菜売り場に積まれた栗きんとんを見つけました。
高級和菓子店にありそうな箱に入った『栗きんとん・頂』です。
購入するのに迷っていたら・・・。
『さつまいもは使っていません!栗好きのための究極の栗きんとん』と、店内のPOPに書かれていて、ますます興味が湧いて購入してみました!
『栗きんとん・頂』を製造するのは、ロピアではおなじみの【利恵産業株式会社】です。
『ロピア×利恵産業』というと、チーズケーキをはじめ、スイーツのイメージがあります。
この栗きんとんも甘いデザートのような商品かなと想像しますね。
賞味期限は2023年1月8日でしたので、お正月に食べても問題ありません。
ただし開封後は、賞味期限に関わらず早めに食べるよう書かれていましたよ。
箱を開けると、袋詰めされた栗きんとんが出てきました。
通常の栗きんとんと違って、茶色いのが特徴です。
内容量は『1パック』としか書いてなかったので重さを量ってみたら、『257g(袋含)』ありました。
開封すると、栗好きにはたまらないくらい栗の香りがします♪
ひとつ残念だったのが、栗が3つしか入っていないことでしょうか・・・。
ただ、1個3センチくらいはある大粒の栗なので、食べごたえはありそうですよ!
ロピア 栗きんとん「頂」を実食!
それでは、食べていきたいと思います!
まずは栗から。
ホクホク感があり、ほどよい歯ごたえもあります。
ほどよい甘さで、ナチュラルな栗を食べているようです。
「栗が3個しか入っていない・・・」と残念に思っていましたが、じつは、マロンペーストの中に細かく砕かれた栗がたっぷり入っていました!
なめらかでホクホク感もあって栗そのもののペーストは、甘さ控えめ。
上品な甘さと渋皮のほどよい苦みもあります。
そこに、栗のつぶつぶ食感がいいアクセントです♪
ロピア 栗きんとん「頂」をスイーツアレンジ
実際に食べてみたら、お正月に食べるというよりスイーツ感たっぷりの栗きんとんだったので、スイーツアレンジしてみました♪
今回作ったのは、以下の2品です。
- マロントースト
- マロンアイス
アレンジして食べると、「スイーツのために作った栗きんとんでは?!」というくらいベストマッチ!
お正月に食べるだけではもったいないくらいです。
おすすめしたくなったので、ひとつずつご紹介します!
栗きんとん「頂」アレンジ①:マロントースト
軽くトーストした食パンに薄くバターを塗って、栗きんとんのマロンペーストをたっぷり塗りました。
バターの塩気でマロンペーストの良さが引き立っていて、ほどよい甘さがいいです!
さらに、栗のつぶつぶ食感で美味しさアップ!
朝食にもおやつにもぴったりなアレンジですよ♪
栗きんとん「頂」アレンジ①:マロンアイス
つづいては、バニラアイスの上にトッピングしてみました♪
バニラアイスのミルキーな味とも相性バッチリです!
今回は簡単に、バニラアイスの上にマロンペーストをのせただけですが・・・。
たとえば、バニラアイスとマロンペーストを交互にのせたり、あいだにスポンジケーキやフレークを挟んだりすると、手軽にマロンパフェも作れちゃいます。
そして、バニラアイスにマロンペーストをトッピングしたときは、よーく混ぜて食べてみてください!
つぶつぶ入りの贅沢なマロンアイスになるので、おすすめしたい食べ方です。
ロピアのお惣菜売り場にあった『栗きんとん・頂』をお正月商品として購入してみたら、じつはスイーツだったということがわかりました!
クリスマスディナーのデザートにもいいですし、お正月に食べて余ったらデザートにアレンジするのもいいですね。
- 味:
- コスパ:
- リピート度:
ロピア 栗きんとん「頂」 値段・内容量
商品名 | 栗きんとん「頂」 |
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価格 | 999円(税抜)/1,078円(税込) |
内容量 | 1パック |
カロリー | 1パックあたり454kcal |
賞味期限 | 購入日:2022/12/11 11:01 製造日:- 賞味期限: 2023/01/08 |
保存方法 | 要冷蔵、10℃以下で保存 |