ロピアみなもと牛とは？どんなお肉が買えるかまとめました

ロピアのお肉コーナーでよく見かける「みなもと牛」って知っていますか？

ロピアオリジナルのお肉として売られています。

売られているお肉の中でも美味しくて、肉の日には安くなる嬉しい商品です♪

今回はみなもと牛と書かれている商品を紹介します。

ロピアみなもと牛シリーズ

ロピアにはみなもと牛というオリジナルブランド牛肉があります。

肉質4等級という5段階評価のうち4に相当する牛肉を選んでいるそうです。

肉質を調べてみると脂肪の色や質、きめ細やかさなどと言ったものが中心で味の評価ではないようです。

ちなみに、店舗ごとに牛を1頭買いしているらしく、いろいろな部位が売っているとのことです。

サーロインステーキ

ステーキの王道です！

毎日食べるお肉ではないですが、買おうと思ったときいつも安いのがうれしいです。

ロピアで希少部位を買うとほかのスーパーで買えなくなります・・・

売り場に並んでいるお肉を見ても、みなもと牛は高級感が漂っており目を引きます。

キレイな色をしていますね～。

サーロインの他にも切り落としなども売っています。

高級肉はあんまり買わないのでステーキ以外の調理方法で食べる度胸はありません(笑)

ステーキが一番おいしいと思ってます！

牛肉とガーリックの香ばしい香りがたまりませんね～。

和牛ではないけど黒毛和牛のお高いお肉と同じような味でした。肉の旨味だけでなく脂の乗りもよかったです。

ロピアの中では値段が高い部類に入りますが、こんなに美味しいお肉を100g500円台(税抜)で食べられるならお得だと思います。

お肉コーナーに置いてあったロピアのステーキタレをかけてみました。

にんにくのかけらがゴロゴロと入っており、かなり強い味です。

かけすぎると味が濃くなるのでほどほどがオススメ。

高いお肉より、安い赤身肉をガッツリ食べたいときにかけるのがイイかな～と思います。

みなもと和牛（イチボ）

みなもと和牛と書かれたシールが貼ってあり美味しそうだったので購入しました！

イチボという部位なのですが、もも肉の一部だそうでお尻の先にあるそうです。

他の部位よりも取れる量が少なく希少部位と呼ばれています。

今回購入した和牛は宮崎県産でした！

他の産地もありましたので、店頭でチェックしてみて下さい。

脂身も赤身もキレイな色をしています。

イチボの肉質はサーロインに似ているようですよ。

綺麗な脂にめちゃくちゃやわらかな肉質、きめ細かい舌触りでとても美味しかったです。

肉と脂のバランスが丁度良くて、サーロインではしつこいしひれでは物足りない、という人はピッタリです。

個人的にはロピアのステーキの中で一番美味しかったです。

100g650円はかなり安いと思います！！

他のスーパーでは900円とかでしたし、そもそも売ってないところもありました。（ロピ子調べ）

みなもと牛中落ちカルビ

こちらは100g298円という国産牛にしてはとても安い商品です！

中落カルビという部位だからでしょうか、値段に惹かれて買ってみました。

現品限りと書かれているように、常時置いてある商品ではありませんでした。

他の部位をカットしてできたものなのかもしれませんね。

見つけた方は超ラッキーです！！

シンプルに野菜と炒めてみたところ、とっても美味しい！

これが100g298円で買えるのは驚きです。

ロピアに買い物いくとこういう嬉しい商品があるのでリピートしちゃいます。