ロピアみなもと牛とは？どんなお肉が買えるかまとめました

ロピアで買える「みなもと牛」という牛肉が美味しく色々な部位もあるのでまとめてみました！

ロピアみなもと牛シリーズ

ロピアにはみなもと牛というオリジナルブランド牛肉があります。

肉質4等級という5段階評価のうち4に相当する牛肉を選んでいるそうです。

肉質を調べてみると脂肪の色や質、きめ細やかさなどと言ったものが中心で味の評価ではないようです。

サーロインステーキ

売り場に並んでいるお肉を見ても、みなもと牛は高級感が漂っており目を引きます。

キレイな色をしていますね～。

サーロインの他にも切り落としなども売っています。

みなもと牛の部位も色々とありました。

牛肉とガーリックの香ばしい香りがたまりませんね～。

和牛ではないけど黒毛和牛のお高いお肉と同じような味でした。肉の旨味だけでなく脂の乗りもよかったです。

ロピアの中では値段が高い部類に入りますが、こんなに美味しいお肉を100g500円台(税抜)で食べられるならお得だと思います。

お肉コーナーに置いてあったロピアのステーキタレをかけてみました。

にんにくのかけらがゴロゴロと入っており、かなり強い味です。

かけすぎると味が濃くなるのでほどほどがオススメ。

高いお肉より、安い赤身肉をガッツリ食べたいときにかけるのがイイかな～と思います。

みなもと和牛（イチボ）

みなもと和牛と書かれたシールが貼ってあり美味しそうだったので購入しました！

イチボという部位なのですが、もも肉の一部だそうでお尻の先にあるそうです。

他の部位よりも取れる量が少なく希少部位と呼ばれています。

今回購入した和牛は宮崎県産でした！

他の産地もありましたので、店頭でチェックしてみて下さい。

脂身も赤身もキレイな色をしています。

イチボの肉質はサーロインに似ているようですよ。

綺麗な脂にめちゃくちゃやわらかな肉質、きめ細かい舌触りでとても美味しかったです。

肉と脂のバランスが丁度良くて、サーロインではしつこいしひれでは物足りない、という人はピッタリです。

個人的にはロピアのステーキの中で一番美味しかったです。